Abincin ku na iya bayar da kariya akan cutar
An kiyasta jinsin dabbobi kawai don kawai kashi 5 zuwa 10 na dukkan maycers. Kuma duk da cewa dalilai kamar sunadarai, gurbatacce, da shan taba suna taka muhimmiyar rawa wajen ciwon daji, littattafai na kimiyya sun nuna cewa cin abinci mai kyau zai iya ba da kariya ga wannan cuta.
Yaya ban mamaki? Misali daya ce Fiji. Wani binciken da aka gudanar a tsakiyar shekarun 1990 ya ba da haske game da dalilin da ya sa Fiji yana da yawan masu shan taba, duk da haka mummunar cutar daji da ke cikin mahaifa fiye da Hawaii, inda yawan shan taba ya rage.
Me ya sa? Bisa ga binciken, yawan amfani da kayan lambu a Fiji na iya samar da kariya ga cutar ciwon huhu. Wannan binciken, wanda yayi nazari game da ciwon daji da ciwon huhu a cikin kudancin Pacific, alamu a ikon wani abincin mai gina jiki, mai cin ganyayyaki.
Akwai daruruwan binciken da suka bayar da rahoton rashin raguwa da yawa a cikin hadarin ciwon daji tare da amfani mai yawa na G-BOMBS (ganye, wake, albasa, namomin kaza, berries, da tsaba). Alal misali, wasu 'yan nazarin mutum sun ruwaito:
- Raguwar kashi 64 na ciwon nono ya hadari ga mata masu cin namomin kaza a kai a kai.
- Rage kashi 40 na ciwon daji na prostate ga maza da suke cin abinci mai giciye a kai a kai.
- Raguwar kashi 56 na ciwon daji na marasa lafiya a wadanda suke ci albasa da tafarnuwa akai-akai.
Dangantaka tsakanin Diet da Ciwo
Bisa ga Cibiyar Nazarin Ciwon Binciken Cibiyar Nazarin Cibiyar Nazarin Cibiyar Binciken Cibiyar Bincike ta Amirka, game da rabi na dukan cututtuka na yau da kullum, ana iya hana su ta hanyar bin abincin kiwon lafiya ba tare da shan taba ba, da iyakancewar hasken rana, rike nauyin lafiya , da kuma yin aiki a kai a kai.
Idan kowa ya bi tsarin cin abinci na Nutritarian kuma ya fara da shi sosai a cikin rayuwa, ana sa ran za mu samu kashi 90 cikin dari na yawan ciwon daji na yanzu a Amurka.
A cikin al'ummomi da suke biye da abinci kusa da abincin Nutritarian, za'a iya ganin wannan sakamako. Mutanen kirkire na ranar bakwai na California sun gano cewa suna mutuwa ne daga ciwon daji kawai kashi 60 cikin 100 na yawancin jama'ar Amurka.
Akwai wurare na duniya inda yawancin mutane ke ci ciyayi mafi kyau inda yawancin cututtuka na kashi 90 cikin dari na ƙasa da wadanda ke cikin Amurka.
Kamar yadda abubuwan da ake bukata na gina jiki sun haɗu da muhimman abubuwan gina jiki, antioxidants, da phytochemicals, yana yalwata kwayoyin halitta na iya cirewa ko halakar da abubuwa masu guba, hanawa da gyara DNA lalacewa, kuma cire kwayoyin da ke ji rauni ko rashin hauka kafin su zama m. Jikin jikin jikin mutum shine mai gyarawa da gyaran kansa.
Cin Ƙari Ciyayi Abinci
Wani lokaci, muna ganin ikirarin cewa cin abinci mai cin lafiya ba shi da tasiri sosai wajen hana ciwon daji. Wannan yana iya yiwuwa saboda, a cikin waɗannan nazarin, babu wanda ya ci abinci mai yawa don samar da adadin kariya.
Don kare kariya, ba wai kawai samarwa ya kasance mafi yawan yawan adadin kuzari guda ɗaya ba, amma har da kayan abinci da kayayyakin dabba da aka tsara sun kasance a rage su zuwa ƙananan matakan. Ƙarin 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, hatsi, wake, kwayoyi da tsaba da kuke ci, kuma mafi ƙanƙancin haka, yawancin ku na iya rage hadarin ciwon ku. Abu mahimmanci, yayinda yawancin kayan abinci da kayan lambu ke karuwa, yawan yawan ciwon daji ke karuwa.
Kalma Daga
Abubuwan da suka shafi sauye-sauye na rayuwa sun kasance daidai ne da canje-canje. Game da dangantaka da abinci da abinci mai gina jiki ga ciwon daji, shaidar kimiyya tana nan-mafi yawan abincinku, mafi lafiyar ku.
Sources:
Anand P, Kunnumakkara AB, Sundaram C, et al. Ciwon daji shine cututtuka mai hanawa wanda ke buƙatar sauye-sauyen salon rayuwa. Pharm Res 2008, 25: 2097-2116.
Galeone C, Pelucchi C, Levi F, et al. Albasa da tafarnuwa da kuma ciwon daji na mutum. Littafin mujallolin Amirka na cin abinci mai gina jiki 2006, 84: 1027-1032.
Kolonel LN, Hankin JH, Whittemore AS, et al. Kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, legumes na ciwon daji da kuma ciwon karuwanci: bincike mai yawa-kulawa. Magunguna Epidemiol Biomarkers Prev 2000, 9: 795-804.
Le Marchand L, Hankin JH, Bach F, et al. Nazarin muhalli na abinci da ciwon huhu a cikin kudancin Pacific. Int J Cancer 1995, 63: 18-23.
Zhang M, Huang J, Xie X, Holman CD. Ganyayyaki na abinci mai naman kaza da kuma koren shayi sun hada don rage hadarin ciwon nono a cikin matan kasar Sin. Int J Cancer 2009, 124: 1404-1408.