Hanyoyin cuta tare da tsutsarai sune hadarin ci abinci ko abincin nama ko kifi
Yawancin cututtuka tare da tectworms, wanda ake kira taeniasis, ya zo ne daga cin abinci ko abincin nama, naman alade, ko kifi. Wani abu na biyu wanda ba shi da ma'ana shi ne lokacin da mai kamuwa da cuta ya watsa rashin lafiya ga wasu. Wannan na iya faruwa, alal misali, ta hanyar wanke hannayen hannu da kyau bayan tafi gidan wanka sannan kuma dafa abinci. Mutanen da suke zaune a kusa da dabbobin gida ko dabbobin da ba su da kyauta da / ko suna da tsaftace tsabta suna da mummunan haɗari don tasowa kamuwa da cutar kututtuka.
Magungunan takalma suna da yawa a wurare masu tasowa a duniya inda tsabtace matalauci ne kuma mutane na iya cin abinci maras kyau. Saboda haka, tafiya zuwa wadannan yankuna wani abu ne mai hadari, da kuma magance kamuwa da cuta bayan ganewar asali yana da mahimmanci don hana yaduwa.
Yadda Cututtuka ke faruwa
Yawancin tsuntsaye ne ake kira su: Taenia saginata (naman sa tapeworm), Taenia solium (alade mai tafe), da Taenia asiatica (Asiya na Asia, wanda ya shafi alade). Diphyllobothrium latum wani nau'i ne mai tsinkaye wanda ke shafan kifin ruwa. A {asar Amirka, watsa layin naman alade ( T solium) shine mafi damuwa tsakanin 'yan gudun hijira. Rashin kamuwa da wannan katako zai iya haifar da mummunar cuta na kwakwalwa da ake kira neurocysticercosis.
Tapeworms fara hawan rayuwa kamar kwai. Qwai zai iya rayuwa a waje da mutum ko dabba dabba na kwanaki ko watanni kuma yana iya gurɓata abinci ko shuke-shuke, wanda dabbobin (alade ko shanu zasu iya cinye).
Qwai ƙirar ciki a cikin dabba sa'annan yarinya ta tsinkaye (cysticerci) yana motsa daga hanji cikin jikin tsoka.
Tsarya zai iya tsira a cikin tsokawar tsokawar dabbobi don shekaru. Idan dabba ya girbe kuma ya cinye shi ba tare da an dafa shi sosai don kashe tawworms, cysticerci ingested zai iya zama a cikin hanji na mutum.
Yana daukan watanni biyu don yin amfani da ƙarfi don yin girma cikin tsofaffin mahaifa yayin da suke zaune a cikin hanjin mutum. Babbar matashiya kuma ya rataye zuwa bango na ƙananan hanji kuma zai iya zama a can har shekaru (tsawon shekaru 30). Wani matashi mai tsada yana samar da samfurori, wanda shine ɓangare na kututture wanda yana da sifofin mata da na mace. Matakan da suke ciki sunyi ciki tare da qwai kuma sun rabu da iyayensu, wanda har yanzu yana zaune a cikin hanji. Matar ciki mai ciki tana wucewa ta hanyar tsarin narkewa kuma daga cikin anus tare da motsa jiki.
Bayan barin jiki tare da karfin zuciya, ana fitar da qwai mai tsutsawa, inda za su iya amfani da su ta hanyar wani dabba ko mutum, da fara farawa.
Kamuwa da cuta daga nama
Hanya na farko da mutane ke iya yin kwangilar katako shine daga cin naman, naman alade, ko kifi wanda ke cutar da tefto. Idan dabba yana kamuwa da nama zai samar da tsutsa ko qwai.
Yayinda cin abinci mai kyau da / ko daskarewa zai iya kashe kullun, lokacin da ake yanke nama shine a kamuwa da shi tare da duk wani nau'i na naman aiki shi ne ya rabu da shi. Abincin naman abinci yana taimakawa rage haɗarin cewa yana dauke da kwayoyin rayuwa, amma mai nama, kaji, da kifi ba tare da irin wannan kariya ba kuma cinye su ya kamata a kauce masa.
Kifi Kyau
Yaduwa da yawa da ke haddasa kifaye sukanfi samuwa a cikin nau'o'in ruwa kamar kifi, kifi, perch, da kullun. Kifi da aka yankakke, kyafaffen, ko "saltedly salted" bazai dafa shi ba ko kuma a bi da shi ta hanyar da za ta kashe wadannan tapeworms. Rashin kamuwa da wannan irin tabarbaran yana samuwa a cikin kifaye daga asalin Arewa.
Cin a lokacin da yake tafiya
Tafiya zuwa ƙasashen da ba a ragu ba zai iya sa matafiya su yi haɗari da tsine-tsire saboda kamuwa da cuta ya fi kowa a waje a Amurka. Yana da muhimmanci a tabbatar da cewa an yi kifi da nama ne da kyau kuma sauran abinci (ko da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari) an shirya su da ruwa wanda aka tafasa ko kuma an yi masa magani don kashe pathogens.
Idan kana da shakku, kauce wa tasa.
Kamuwa daga Mutum
Har ila yau, mutane za su iya kamuwa da tsutsa ta hanyar sauran mutane, duk da haka wannan bai zama ba. Mutumin da ya kamu da cutar zai kwashe qwai daga tsutsa a cikin ruhunsu. Idan mutumin da ya kamu da cutar ya taɓa kullun a lokacin motsa jiki, ƙwai mai tsummatu zai iya tashi a hannuwansu sannan a aika su zuwa wasu sassa ko abinci.
Shawan hannun hannu da sabulu da ruwa mai dumi zai iya cire waɗannan qwai, amma idan mai cutar ba zai iya yin hakan ba bayan ya tafi gidan wanka, zasu iya yada qwai zuwa wasu mutane.
Rigakafin
Zaka iya ɗaukar matakan kashe kullun idan ka daskare ka kuma kafa abinci naka.
Abincin
Dafa abinci da kyau da kuma daskarewa su a yanayin zafi dacewa zai iya taimakawa wajen kashe duk wani mummunan da zasu iya ɗauka. Za a dafa naman har sai cibiyar ba ta da ruwan hoda kuma juices ke gudana. Bugu da ari, barin nama ya kasance a minti uku kafin zuwan shi zai taimaka wajen kashe duk wani tabarka saboda nama ya ci gaba da dafa yayin da yake hutu.
FDA ta bada shawarar waɗannan jagororin:
- Ciki nama ko naman alade a -4 digiri F (-20 digiri C) na kwanaki 7
- Nama nama da naman kaji da zazzabi na ciki a kalla 160 digiri F (71 digiri C)
- Kayan dafa abinci na cin nama zuwa zazzabi na ciki na akalla 145 digiri F (kusan 63 digiri C)
Kifi
Kifi ya kamata a dafa shi har sai ya zama mummunan kuma yana da launi mai kyau. FDA ta bada shawarar cewa ya kamata a dafa kifi a cikin zafin jiki na ciki na 145 digiri F (kusan 63 digiri C). Saukewa aƙalla -4 digiri (-20 digiri C) na mako guda (7 days) kuma za su kashe tapeworms. Ƙananan yanayin zafi za a iya amfani da shi don dan lokaci ya fi guntu don kashe tawudda, ciki har da:
- Daskarewa har sai da -31 digiri F (-35 digiri C) ko žasa, kuma adana a wannan zafin jiki ko žasa na tsawon sa'o'i 15
- Ragewa har sai da -31 digiri F (-35 digiri C) sa'an nan kuma adana don 24 hours at -4 digiri (-20 digiri C)
> Sources:
> Lafiya ta Duniya - Ra'ayin Rashin Lafiya. "Diphyllobothrium latum (da sauran nau'in) tambayoyi." Cibiyoyin Kula da Cututtuka da Cututtuka. 10 Jan 2012.
> Lafiya ta Duniya - Ra'ayin Rashin Lafiya. "Taeniasis FAQs." Cibiyoyin Kula da Cututtuka da Cututtuka. 10 Jan 2013.
> Lafiya ta Duniya - Ra'ayin Rashin Lafiya. "Taeniasis Biology." Cibiyoyin Kula da Cututtuka da Cututtuka. 10 Jan 2013.
> Ma'aikatar Kiwon Lafiya ta Amurka da Ayyukan Dan Adam. "Abincin Abincin Abinci: Abin da Kuna Bukatar Ku sani." Cibiyar Abinci da Drugdin Amurka. 30 Nov 2017.