Mahimmin kayan abinci Dole ne Ka mayar da hankali kan
Shirye-shiryen abinci mai gina jiki guda daya muhimmiyar mahimmanci ne wajen kulawa da kuma kula da cututtukan koda. Dangane da aikin koda da tsarin kulawa zaka iya buƙatar biye da wasu ƙuntataccen abincin abincin. Lokacin da kodanku ba su aiki a cikakke damar ba su da wuyar kawar da karin kayan abinci, da gubobi, da ruwaye waɗanda suke gina cikin jininku.
A wannan lokaci yana da mahimmanci a bi shiri mai kyau. Yawancin lokutan mutanen da ke da ciwon ciwon ƙwayar cututtuka suna kira zuwa ga wani mai cin abinci mai cin gashin kai - mai cin abinci wanda ke kwarewa da cutar koda. A dace koda cuta rage cin abinci la'akari da takamaiman magani a raga da yanayin kiwon lafiya. Idan kuna da ciwon sukari da cututtukan 2 na iya zama da wuya a daidaita ma'aunin abinci mai kyau lokacin da ake magance ƙuntataccen abincin, amma ba zai yiwu ba. Akwai wasu maɓalli masu mahimmanci wanda dole ne a la'akari su:
Sodium
Ko da yake sodium wajibi ne don jikinka yayi aiki yadda ya kamata, zai iya gina lokacin da kodan fara farawa. Jigilar sodium a cikin jiki zai iya sa ruwa ya tara a cikin kyallen takarda. Wannan ake kira edema . Edema yakan kasance a fuska, hannayensu, da ƙananan ƙarancin.
Abinci mai yawancin sodium shine yawancin tsaro na farko lokacin da aikin koda ya fara ragu.
Yawancin kungiyoyi sun bada shawarar iyakance sodium zuwa 1,500-2,300mg / kowace rana. Hanya mafi kyau don rage sodium a cikin abincin shine a yanke a kan abincin da aka sarrafa. Koyon yadda za a karanta lakabi zai taimaka maka ka sake dawowa akan sodium.
Ya rage yawan abinci na sodium irin su naman alade da naman alade; cututtukan sanyi; Gishiri na kwalaye (soya, barbecue miya ); bouillon cubes; gwangwani, dehydrated ko nan take miyan; kayan lambu gwangwani; cuku; masu fashi; kwayoyi salted; Zaitun. gwangwani; dankalin turawa kwakwalwan kwamfuta; sarrafa kayan abinci mai sauki; sauerkraut; kuma (ba shakka) gishiri gishiri.
Potassium
Potassium yana da mahimmin ma'adinai don aikin tsoka da zuciya. Lokacin da kodan baya iya cirewa daga potassium, da yawa zasu iya rarraba cikin jininka. Cigaban potassium zai iya zama mai hatsarin gaske saboda zai iya haifar da kullun zuciya, wanda zai iya zama mai tsanani ya sa zuciyarka ta daina yin aiki. Ƙuntata kayan abinci mai girma na iya taimakawa hana wannan daga faruwa.
Gwaje-gwajen jini na yau da kullum don saka idanu da matakan potassium zai iya faɗakar da likitan ku ga matsalolin matsaloli. Dandanku zai sanar da ku idan kuna buƙatar rage yawan abincin ku na abinci mai girma. Idan dole ne ku ƙuntata matakan potassium, yawancin mutane suna bukatar iyakarsu zuwa ~ 2000mg / kullum. Idan kai ne wanda ke da ciwon sukari kuma yana jin daɗin jini mai zurfin jini , za ka so ka kauce wa maganin ruwan 'ya'yan itace ruwan inabi kuma zai so yin amfani da allunan glucose a maimakon.
Wasu kayan abinci mai high-potassium suna apricots; wake wake; Ayaba; beets; broccoli; kaya; cakulan; collard da sauran ganye; launi; namomin kaza; kwayoyi; oranges; gyada man shanu; dankali; dried 'ya'yan itace; raisins; gishiri maimakon; da tumatir.
Phosphorus
Hyperphosphatemia (matakan phosphorus masu tsayi a cikin jini) ba ya zama sananne har sai mataki 4 na cutar koda.
Lokacin da kodan fara farawa, phosphorus zai iya fara ginawa cikin jiki. Wannan yana haifar da rashin daidaituwa tare da alli, wanda ya tilasta jiki yayi amfani da alli daga kasusuwa. Yana da muhimmanci a ci gaba da matakan phosphorus kusa da al'ada don hana kasusuwa daga rauni. Rage yawan yawan kayan abinci na phosphorus da kuke ci shi ne hanya guda don kiyaye matakan phosphorus. Kwararka zai sanar da kai idan dole ne ka rage abincinka. Idan dole ne, mafi yawan mutane suna amfana daga hana ƙwayar phosphorus zuwa 800-1000mg / kowace rana. Ɗaya daga cikin hanyoyin mafi muhimmanci don rage matakan phosphorus shine rage rage yawan abubuwan additives na phosphate.
Alal misali, guje wa abinci waɗanda ke dauke da sinadirai irin su, sodium acid pyrophosphate ko monocalcium phosphate. Tambayi mai cin abinci ko likita mai cin gashin don ƙarin bayani.
Sauran abinci waɗanda ke da wadata a phosphorus sun hada da: giya; ƙwayoyi iri; caramels; cuku; koko; cola; dried wake; ice cream; hanta; madara da samfurori; kwayoyi; gyada man shanu ; da sardines.
Carbohydrates
Idan kuna da ciwon sukari kuna yin tunani akai-akai don saka idanu ga abincinku na carbohydrate, saboda wannan shine irin abincin da zai shafi jini sosai . Idan kana da ciwon sukari da kuma koda koda za ka so ka hada sunadarai carbohydrate daga kayan lambu, 'ya'yan itace, da dukkanin hatsi. Har ila yau, za ku so ku guji kara da sukari da abubuwan sha da manyan fructose masara da kuma sucrose. Idan kai ne wanda ke da ciwon ƙwayar cutar koda ya kamata ka tattauna akan rage cin abinci mai girma na potassium da high phosphorus na carbohydrate tare da mai cin abinci.
Protein
Yawancin gina jiki mai yawa zai iya zama mummunan ga kodanka idan kana da cutar koda. Tattauna bukatunku tare da mai cin abincin ku kamar yadda zai iya bambanta dangane da shirin ku na maganin. Lokacin zabar sunadaran, da nufin hada sunadaran gina jiki, irin su kaza mai nama, kifi, turkey, da naman sa.
Fats
Yawan kitsen da kuke buƙatar kowace rana yana bambanta daga mutum zuwa mutum. Turawa akan hadawa da ƙwayoyin lafiya a cikin abincin irin su mai, da kifi mai kifi kuma kauce wa ƙwayoyi masu ƙwayoyi da ƙwayoyin cuta - kayan sarrafa nama, cakuda mai yalwaci, da kayan abinci.
Taimakon Abinci
Lokacin da kodan ya fara kasawa, lokaci ne da za a sami likita na koda don taimaka maka da abinci, jiyya, da magunguna. An gwada wani gwani na koda nephrologist. Tare da jagorancin likita da kuma canje-canje masu cin abinci, ana iya sauke cututtuka, kuma cigaba da cutar za a iya jinkirta.
Sources
Gina Jiki da Nazarta Cutar Koda. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/nutrition-and-chronic-kidney-disease/e/5305
Maganin potassium, Furoye da ciwon abinci. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/potassium,-phosphorus-and-the-dialysis-diet/e/5309