Kasuwanci na zafi suna iya hada da abinci wanda ke dauke da bama-bamai, daga kwarewa da kyawawan burgers zuwa kwakwalwa da tsoma baki. Amma ɗakin bazara bai buƙatar zama tsari ga cholesterol ba. Ka bi wadannan matakai masu kyau don cholesterol-friendly da abinci mai dadi.
Gina Gari Mafi Girma
Akwai abubuwa biyu da zasu sa burger ka fi kyau - rabon sashi da nau'in nama.
An yi girman burger "daidai" daga 4 oz. na nama mai kyau, duk da haka 6 zuwa 8 oganci shine yawancin yawan mutane (da gidajen abinci). Hakanan hakan yana ƙara yawan kaya, cholesterol, da kuma adadin kuzari (gwangwadon 4, gishiri, calories 210 da 5 grams na kitsen mai).
Abu na biyu da za a yi la'akari shine irin nama kake amfani dashi. Bincika don naman naman ƙasa (90% ko leaner), ko zabi nau'in nama daban. Bison shine ƙananan mai, ƙananan ƙwayar cholesterol zuwa naman sa da ke da gamsarwa, dan ɗanɗanar mai dadi.
Ku tafi ba tare da komai ba
Ginin ba kawai don nama ba. Idan burggie burgers ne kayanka, za ka iya samun yalwa da dadi mai kyau cholesterol-friendly nama wadanda suke da kyau ga ƙoshi . Ko kuma tunani a baya. Grill up veggie skewers, kifi, 'ya'yan itace ... ko da dukan-alkama pizza.
Shirya gaba
Zaka iya bunkasa dandano da kuma kayan rubutu na naman ƙwayar nama ta hanyar cire shi gaba da lokaci. Gizen daji, ƙananan magungunan sodium da wuraren da aka shirya da kuma amfani da su kafin gishiri zasu iya daukar wuri mai yaduwa da kuma naman alade da kuma kara karin dandano.
Gwada albasa da albasa mai laushi ko kuma tafarnun tafarnuwa da aka yi da gauraya kuma zaka iya tsayar da mayo.
Samun Halitta tare da Toppings
Dogayen mustard, salsas, guacamole da relishes suna yin sauti da lafiya. Ganyayyun albasa da namomin kaza ƙara dandano da juiciness ga burgers. Load up on tumatir yanka da letas don karin veggies.
Maimakon cike da cakulan kullun, gwada yin amfani da burgers tare da gurasa mai laushi mai laushi.
Ku ci hatsi
Sanyo albarkatun hatsi don karamin karin fiber, mai muhimmanci cholesterol-ragewan gina jiki. Ko kuwa, ka dafa da bun gaba ɗaya ta yin amfani da letas kuma ka damu a cikin ciki don wasu guraben carb, irin su salatin dankalin turawa.
Ƙara Zuciya-Masu Lafiya Mai Lafiya da Sides
Yi amfani da appetizers da tarnaƙi don tsalle ku (da kuma baƙi ') cin abinci. Gwajiyoyi da tsomawa suna cike da damuwa, musamman ma lokacin da kayi tsoma daga yogurt na Girkanci maras nauyi. Samun miki tare da kayan aiki a kan ginin, ma. Bugu da kari salatin salatin shine kodayaushe buƙatar kariyar gabar barbecue.
Kada ka manta cewa abinci shine kawai sashi na barbecue. Lokacin kashewa tare da abokai mai kyau yana taimakawa wajen ƙarfafa danniya, wanda zai iya taimakawa wajen hana cutar cututtukan zuciya.