Wani binciken da CiCi Pizza ya gudanar, wanda ya raba tare da Jaridar New York Daily News, ya nuna cewa yawancin mutanen Amurka zasu ci akalla 6,000 nau'in pizza a cikin rayuwa. Pizza kawai alama don buga tabo, duk inda kake.
Mene ne zaka iya yi domin jin dadin pizza idan kana da ciwo na abinci? Ya kamata ku fahimci daidai abin da ake amfani da sinadaran don yin yanki da kukafi so.
Bugu da ƙari, kana buƙatar sanin abin da wasu zaɓuɓɓuka zasu kasance da za su zama kamar dadi amma lafiya don ku ji dadin.
Yana iya zama abin mamakin koya, amma gaskiyar ita ce yawancin kayan girbi na pizza sun ƙunshi ɗaya ko fiye daga cikin abincin da ake ci. Mafi yawan abincin abinci guda takwas sun hada da madara, qwai, kirki, bishiyoyi, alkama, soya, kifi, da kuma kifi. Wadannan sinadaran za'a iya samuwa a kowane bangare na pizza-crust, sauce, cuku, ko toppings. Saboda wannan dalili, idan kuna da abincin abincin abinci ya kamata ka gano game da sinadirai kafin ka shiga cikin yanki. Da zarar ka san yana da lafiya a ci, ko kuma ka sami wani zaɓi na pizza ba tare da izini ba, za ka iya ji dadin ɗayan abubuwan abinci mafiya yawancin Amurka.
Cutar
Idan yazo da ɓawon burodi, alkama yawanci shine batun wa anda ke da ciwon abinci. Alkama da sunadarai a alkama, irin su alkama, ana samun su a cikin pust burodi.
Ga wadanda ke fama da cutar Celiac ko kuma abincin alkama, akwai wasu hanyoyin da za su yi amfani da ɓawon burodi.
Yau kwanan nan wuraren cin abinci na pizza suna ba da pizza kullun ba tare da abinci ba, kuma akwai girke-girke da suke amfani da hatsi mai hatsi kyauta irin su oat, amaranth, quinoa, masara, ko shinkafa. Wani zabin shi ne ɓawon nama ne na farin kabeji, wanda bai ƙunshi hatsi ba. Wadannan nau'ukan suna daban amma har yanzu dadi.
Baya ga alkama, wasu damuwa na damuwa zasu iya hada da ƙwai.
Sau da yawa mutane sukan yi amfani da hawan giya ko waken soya, wanda shine matsala ga wadanda suke tare da kirkiro, bishiyoyi , ko masu ciwon soya. Za a iya yin pizza crusts tare da canola ko man zaitun, don haka tabbatar da gano abin da kuka fi so pizza ta amfani.
Da tumatir Sauce
Ba abu ne na kowa ba don rashin lafiyan abubuwan da ke cikin miya, amma akwai mutanen da ke rashin lafiyar tumatir, da wadanda ke fama da ciwon sikila . Wasu mutane na iya samun rashin lafiyar furotin canza wurin lipid wanda ke dauke da konkoma karkara, ɓangaren litattafan almara, da tsaba tumatir. A cikin waɗannan lokuta, dafa abinci da tumatir ba zai kawar da yawan adadin abincin da zai kasance a cikin miya ba.
Idan ba za ka iya samun tumatir ko wani nau'in sinadarai a cikin pandan miya ba, zabi don yanki kyauta kyauta kamar fararen pizza, salatin pizza, ko ma ganyayyun kaza na barbecue maimakon.
A Cheese
Ga wadanda suke tare da kiwo ko rashin lafiyar madara , pizza na gargajiya ba wani zaɓi ba ne. Wasu gidajen cin abinci na musamman za su iya samar da zafin kuɗin cizon cizon wadanda ba za su iya samun cizon cuku ba. Alal misali, suna iya bayar da cuku soya a matsayin wani zaɓi.
Har ila yau akwai wasu yanka da za a iya yi ba tare da cuku, kamar su marinara, salatin yanka, da kuma sauran fursunoni.
Idan ana yin umurni da kullun mutum zaka iya tambayarka don ƙara wasu toppings kuma ka bar cuku da.
Ƙin rage ƙwayar ƙusar ƙusarwa
Lokacin da yazo da rashin lafiyar jiki, ya kamata ka kasance da masaniya game da duk wani hadari na giciye . Tabbatar cewa sana'ar pizza ta san game da allergies. Idan kuna zabar zabar dabarar ta musamman, ya kamata suyi amfani da sinadaran sabo don yin pizza. Ta amfani da safofin hannu daya, ko zabar toppings wanda ya kasance a kusa da hulɗa tare da sauran allergens, akwai haɗari mafi girma ga daukan hotuna.
Kila ba za ka sami waɗannan zaɓuɓɓuka a gidan cin abinci na gidan ka ba, Da zarar kana jin dadi tare da amincin kyauta na kyauta, kuskure kada ka kasance mai ban sha'awa kamar yadda kake so tare da tsari!