Bayanan da ke baya bayanan ainihin gaskiya game da zaɓuɓɓukan kulawa da nauyi
Wani sharhi a watan Satumba na 2016 a cikin New York Times ya bukaci a gwada cin abinci a cikin karancin kafin ya yi aikin tiyata. Wannan yana da gaggawa ga wadanda muke son yin rayuwa kamar magani. Anan ga magunguna a cikin ɗakin abinci, maimakon ɗakin aiki! Abin takaici, duk da haka, wannan sharhi yana ɓarna. Babu dalilin dalili na zaɓuɓɓuka don ƙayyadaddun ganyayyaki. sun kasance kamar yadda ya dace su yi aiki a cikin gajeren lokaci kuma sun kasa gaza lokaci, kamar yadda duk wani.
Duk da yake akwai inganci na cin abinci da kiwon lafiyar a can, akwai abubuwa da yawa da ke ci gaba da rashin fahimta da rashin gaskiya; ba zai yiwu a magance su duka ba. Amma wannan yankin New York Times ya cancanci bincike da fassarar, musamman saboda mafi girma, muhimmiyar hira da ta motsa.
Garth Davis, MD, wani mamba ne na Majalisar Dinkin Duniya na kiwon lafiya, kuma ya cancanci ya bayyana yadda masu marubuta wannan labarin suka ɓata ma'anar tasirin tiyata don asarar nauyi, wanda yana da tasiri idan aka yi amfani da shi a hankali. Ya yi asarar lafiya da rashin nauyi a Houston, inda yake da direktan likita a cikin asibitin Memorial City. Shi ne mawallafin littattafan Masarautar: Me yasa Muke Gudanar Da Abinci Yana Kashe Mu , da Gudanarwar Jagorar Kwararru don Rushewar Lafiya .
Dokta Davis yana kallo daga tsawo kuma yana bada cikakkun bayanai game da alamu na abinci wanda ya fi dacewa kuma yana danganta da daidaituwa na harkar kariya da inganta rayuwar lafiyar rayuwa.
Halin Likita Likita na Gida: Garth Davis, MD
A matsayin likitan likita da kuma kwararren likita tun lokacin da ya bi dubban marasa lafiya a kan shekaru 15, an sake razanar da ni game da 'yan jarida na New York Times , "kafin ku kashe $ 26,000 a kan Lissafin Jirgin Lafiya, Kuyi haka." Wannan yanki yana rudu tare da fallacies Ina so in magance.
Na farko: Mawallafa sun nuna cewa aikin hasara ta asarar ba ta da tasiri.
An yi amfani da ingancin aikin tiyata ta asarar da yawa a cikin shekaru da yawa tare da manyan bincike. Yayinda mawallafa suka ba da hankali ga takardun bincike, an gudanar da su duk tsawon lokaci. Sai mawallafa suka yi ƙoƙari su gwada aikin hasara ta asarar haɗari zuwa ƙananan carb dieting. Bugu da ƙari, ba za su iya daidaita wannan kwatanta ba. Nazarin lokaci mai tsawo a kan yawancin abincin gizon yana rasa saboda mutane ba za su iya tsayawa da su ba saboda sakamako masu illa.
Hanyoyin da ke cikin gajeren lokaci na ƙwayoyin karamar ƙwayoyi za su iya haɗa da ƙwarewar jiki, rauni, damuwa, ciwon kai, rikice-rikice, zafi na ciki, rashin tausayi, tashin zuciya, vomiting, damuwa, rashin tausayi, da ƙwayar tsoka.
Rawanin lokaci mai tsawo na rashin ƙwayar karamar ƙwayoyi na iya haɗuwa da ƙananan cholesterol, cututtuka na zuciya, ƙwayoyin koda, rashi na kasuwa, rashin ciwo mai gina jiki, rashin abinci mai gina jiki, da kuma kara yawan ciwon daji.
Masu marubuta sun jawo hankali ga takarda bayan 10 marasa lafiya na makonni biyu. Nazarin wannan ƙananan, kuma ya yi wa gajeren lokaci, kada ku ba mu bayanai mai yawa don yin saɓo.
Bayan biyan mutane tare da ƙananan ƙwayoyin hatsi kuma tare da zagaye na ciki, ba za a iya kwatanta sakamakon ba.
Ina ganin kashi 80 zuwa kashi 85 cikin 100 na magunguna na kewaye da marasa lafiya daga likitansu masu ciwon sukari shekaru biyar daga baya, wanda yake da kyawawan sakamako. Babu wani binciken shekaru biyar game da yawancin abincin gurasar saboda mafi yawan mutane ba za su iya dadewa a kansu ba.
Na biyu: Masu marubutan sunyi zaton cewa marasa lafiya da ke ganin likitocin likitoci ba su taɓa yin gwagwarmaya ba.
A gaskiya ma, duk marasa lafiya na aikinmu sun yi kokarin rage yawan abincin hasara, sau da yawa. Mutane da yawa sun mutu tun lokacin "sansanonin kifi" a matsayin yara. Yawan da ke cinye abincin mu na marasa lafiya shi ne abincin Atkins (mashahuriyar karamin mota), sau da yawa sau da yawa, yana haifar da jin tsoron carbohydrates.
Ba wanda ya shiga aikin ba tare da ya ba da ƙoƙarin kwarewa ba. Ga kamfanonin inshora masu yawa, ƙoƙarin da ake yi na kashewa yana da mahimmanci, kuma na san ƙwararrun likitocin da za su yi aiki a kan mai haƙuri wanda bai taɓa yin ƙoƙari ya rasa nauyi ba kafin.
Na uku : Masu marubuta sun nuna rashin sani game da tushen tushen da ke haifar da ciwon sukari.
Suna ɗauka cewa ciwon sukari ne kawai sakamakon sakamakon jini mai zurfin jini , yayin da a hakika babban sukari shine bayyanar, ba dalilin ba, na ciwon sukari. Amfanin carbohydrate mai yawa zai sauke jini, amma ba ya magance batun batu - jiki ba zai iya sarrafa magunguna ba.
A gaskiya, yawan ciwon sukari yana haifar da karbar mai cikin tsoka da hanta. Wannan yana ƙin ƙarfin jiki na yin insulin masu sauraro, kuma ba tare da masu karɓar insulin ba, sukari ba zai iya shiga cikin tantanin halitta ba. Rashin ƙwayar karamar ƙwayar za ta rage jini, amma ba zai gyara matsala mai karfi na insulin juriya ba .
Hudu: Masu rubutun suna nuna cewa yawancin abincin da ake amfani da su a cikin ƙwayoyin cin abinci ne abincin da ake ci gaba da ciwon sukari har zuwa kwanan nan.
Wannan ba daidai ba ne. A gaskiya, a Jami'ar Duke a cikin shekarun 1940, Walter Kempner, MD, ya ci gaba da ciwon sukari da Rice Diet.
Ƙaddamar da gwaji na asibitoci a farkon 1976 sun nuna haske akan inganci na abinci mai gina jiki akan kula da ciwon sukari. Kuma bincike na baya-bayan da Cibiyar Kula da Kiwon Lafiyar Jama'a ta NIH (NIH) ta ba da ita ta nuna mana cewa abubuwan da ake amfani da su na shuka sun fi tasiri fiye da tsarin cin abinci na gargajiya na gargajiya ta Amirka (ADA). A sakamakon haka, ADA ya hada da kayan cin abinci iri-iri na cike da abinci a matsayin abincin abincin abinci a shawarwarin abinci mai gina jiki ga mutanen da ke fama da ciwon sukari.
Gaskiya, duk wani abincin ƙwayar calorie-ƙuntata zai sami amfana game da sarrafa jini.
Fifth: Masu marubuta sunyi zaton cewa an yi watsi da abincin da ake yi a kananan kabarin kuma an dawo da su.
Ma'anar ita ce, yawancin abincin da ake yi da karamar ƙwayoyin aiki sun yi aiki amma "ƙananan fatattun" ba tare da dadewa ba, kuma ba daidai ba ne, ya ƙare shahararren cin abinci maras nauyi. Yawancin abincin karamar karan sun kasance tun daga shekarun 1800. Akwai littattafai masu sayar da mafi kyawun littattafai a cikin shekarun da suka haɗu da ƙananan carb dieting kamar yadda mai tsarki grail. Duk da haka, cin abinci ya ci gaba da faɗakarwa, ba saboda wasu makamai ba, amma saboda sakamakon illa sun kiyaye shi daga yin amfani da dogon lokaci.
Na halarci Ƙungiyar 'Yan Kwararren' Yan Kwararru ta Amirka (wanda ake kira OMA) na shekara-shekara don shekaru; kayan abinci masu karamar karamai sun kasance ginshiƙan farfadowa na wannan kungiya. Sun ci gaba da amfani da wannan abincin, kada su watsar da shi kamar yadda marubuta zasu yi imani.
Tambayata ita ce, idan yawancin magunguna na amfani da ƙwayoyin karamar hatsi ne sau da yawa, kuma yawancin likitoci suna amfani da su don magance ciwon sukari da kuma kiba , to me yasa har yanzu muna da matsala mai girma? A bayyane yake, ƙananan abincin gizon kawai ba sa aiki a matsayin mafita mai tsawo. Kamar yadda na gaya wa marasa lafiya, "Idan kunyi abin da kuke yi kullum, za ku sami abin da kuka samu."
Bayyana marasa lafiyar marasa lafiya da ciwon sukari don ci gaba amma duk wani cin abinci mai karamin mota shine nau'i mai lalacewa kuma shine rashin kulawar wannan cuta ba daidai ba.
Ta Yaya Za Ka Kyau Kari Da Kashe Kashi 2 Ciwon sukari?
Tambayi kanka wannan tambaya: Wace al'ummomi a duniya suna da yawancin lafiyar lafiya da mafi yawan marasa ciwon sukari? Ƙungiyoyin bincike na kasa na Geographic Blue Zones sun gano wurare da yawa a duniya tare da lafiyar rashin lafiya da kuma yawancin daruruwan centenarians kowace mata. Kayan abincin da wadannan al'ummomin da suke rarraba suna raba ma'ana mai ma'ana - duk suna cin abinci ne da abinci masu yawan carbohydrate.
Asians sunyi amfani da su a tarihi kamar shinkafa da dankali mai dadi kamar matsakaici. Kuma yayin da ciwon sukari a Asiya ya kasance ba da wata sanarwa ba, Sin da sauran ƙasashen Asiya sun fara ganin cutar tarin yawa-ba saboda kullun ba, amma saboda nama wanda ya zama mafi girma a cikin abincin.
Kamar yadda kafofin watsa labaru ke ci gaba da bugawa da yawa, yawancin lokuta suna ɓata bayanai game da abincin da ake yi wa kananan karamar ƙwayoyi, masu karatu suna amsa tare da mummunan tsoro na kamfanonin. Wannan tsoro yana haifar da yawan amfani da kayan naman. Wannan ƙara yawan nama yana da matsala, saboda zai iya taimakawa wajen hauhawar jini da cututtukan zuciya yayin kara yawan ciwon daji.
Na yarda da mawallafin cewa za mu iya kawar da buƙatar yin aiki a wasu mutane ta wurin abincin, amma abincin ya kamata ya kasance mai girma a cikin 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, legumes, da hatsi. Ƙwarar da nake da ita ga marasa lafiya da ke kula da kiba da ciwon sukari shine cin abinci mai cike da abinci, abinci mai gina jiki da motsa jiki. Ya kamata su yashe abincin da ke cikin hatsari da kuma mayar da hankali kan abinci mai kyau wanda ke kiyaye yawancin al'ummomi masu zaman lafiya da marasa lafiya.
Idan kifi ko iri 2 ciwon sukari yana da tsanani, tiyata wani kayan aiki ne na musamman. Babu abinci a ko'ina kusa da tabbatar da inganci na tiyata, kuma a wannan zamani, tiyata wani zaɓi mai lafiya ne. Wannan ana cewa, kayan aiki ya kamata a yi amfani da su don canzawa zuwa salon rayuwa mai koshin lafiya, kuma ba a matsayin ƙarshen da kanta ba.