Akwai nau'o'in iri na gargajiya da kuke da shi a kan tebur don kawo Sabuwar Shekara. Wasu abinci na iya samun wasu muhimman abubuwan da ke da muhimmanci yayin da sauran abinci suna da al'adar zurfi mai zurfi wadda ta shafi ƙasashe da ƙarni da yawa. Wasu daga cikin abincin na gargajiya suna nuna sha'awar haƙuri da wadata ga Sabuwar Shekara. Duk da haka, idan ba a shirya a hanyar lafiya ba, cinye wasu daga cikin wadannan abincin zai iya haifar da fara Sabuwar Shekara don sabunta yawan abincin ku .
Wadannan shawarwari za su nuna maka yadda za a sa sabon Sabuwar Shekara ta fi son lafiya.
Appetizers
Abincin yatsa sukan saba da Sabuwar Shekara 'Hauwa'u-ko kuna da ƙananan taro tare da iyali ko wata babbar ƙungiya don yin sauti a Sabuwar Shekara. Kodayake akwai masu amfani da yawa da za su iya cinye idan kuna kallon matakan ku, wasu daga cikin wadannan abincin zasu iya zama marasa lafiya. Ga wasu matakai masu kyau don yin sauti a Sabuwar Shekara tare da abubuwan da kuke so:
- Lokacin da shakka, sabbin 'ya'yan itace da' ya'yan itace suna iya zama mai lafiya-da sauri-appetizer don yin taro. Kawai tabbatar da cewa dips da kuka yi amfani dasu don biyan kuɗin jiki suna da lafiya. Salsas da wake wake ne ƙananan kalori, ƙananan hanyar da za su tafi, yayin da kirim mai tsami zai iya ƙara calories da mai ga tasa.
- An yi amfani da kullun, kwakwalwan kwamfuta, da gurasa don yin amfani da appetizer-ko kuma za a iya amfani dashi don dipping. Don yin wadannan ƙananan cholesterol, yi amfani da fiber, ƙwararrun hatsi ko gilashin fure maimakon gurasa marar yisti ko kwakwalwan kwari. Ba wai kawai za a sare akan adadin kuzari ba, har ila yau za'a iya yanke shi akan gishiri da sukari.
Leafy Ganye
Ana nuna alamar kudi, ganye mai laushi irin su gurasar collard, spinach, da kale sukan hada da abincin da ake amfani dashi don bikin Sabuwar Shekara. Lokacin shirya wannan abinci mai lafiya, ya kamata ka rage girman man shanu ko cream-dukansu biyu na iya ajiyewa akan adadin kuzari zuwa wannan abinci mai lafiya. Wadannan ganye za a iya shirya su ta hanyoyi daban-daban.
Don haka ko dai ka sauke ka a cikin ɗan man zaitun, ka gasa da su, ko kuma ƙara kayan da kake so da kayan kayan yaji, ciki har da waɗannan kayan daɗi masu kyau shine hanya mai kyau don kawo Sabuwar Shekara.
Kifi
Gwargwadon nauyin kifi a kan kifi kamar tsabar kudi, don haka cinye kifaye don Sabuwar Shekara an kuma tsammanin za a samar da dukiya don shekara mai zuwa. Kifar da aka saba amfani dasu a cikin Sabuwar Shekara ta hada da kayan daji da ƙwayoyi, ko da yake wasu kifaye zasu iya haɗawa. Kifi yana ci gaba sosai, kuma wasu kifaye-ciki har da herring, anchovy, da salmon-suna da girma a cikin omega-3 fats, wanda zai iya taimakawa wajen kiyaye magungunan ka. Don ci gaba da kasancewa mai kyau, kada kayi kifi kifi ka ƙayyade amfani da kaji mai tsami. Ya kamata ku kula da wasu hanyoyin yin amfani da su, irin su pickling, wanda zai iya ƙara yawan abincin ku.
Legumes
Legumes ma suna da yawa a cikin labaran da yawa yayin bikin da ke kewaye da Sabuwar Shekara. Alamar kuɗi, cin abinci da legumes na Sabuwar Shekara ya kamata a tabbatar da dukiya da wadata. Ciki har da wake, lentils, da chickpeas, an riga an san legumes da yawa don amfanin lafiyar zuciya. Chock-cike da fiber, wadannan abinci lafiya sun ƙunshi nau'o'in bitamin da ma'adanai.
Ana iya shirya legumes a cikin hanyoyi da yawa, mafi yawa tare da hatsi ko kayan lambu da kuka fi so.
Alade
Ana zaton alade ana wakilta ƙuduri da kuma jurewa ga burin Sabuwar Shekara. Kodayake ana ganin sunadaran sun fi girma a cikin adadin kuzari da kuma kitsensu idan aka kwatanta da sauran kayan naman, wannan abinci zai iya kasancewa cikin haɗari a cikin rage cin abinci na cholesterol idan aka shirya daidai. A yayin da kake zaɓar kayan naman alade, ya kamata ka zaɓa yankakken nama. Idan akwai mai yanzu, ya kamata ka datse shi kafin ka shirya shi. Wannan zai taimaka wajen rage yawan adadin kuzari da ƙoshi ga abincin. Gurasa, gurasa, kwarewa, da gwaninta duk hanyoyin lafiya ne don shirya naman alade.
Idan kuna so ku bauta wa naman alade tare da miya, ku tabbata cewa kuna aiki a gefen don taimakawa wajen rage calories. Bugu da ƙari, 'ya'yan itace,' ya'yan itace, da kayan yaji na iya taimakawa wajen bunkasa alamar alade-ba tare da ƙara yawan adadin kuzari ba.