Allergy to Tequila, Beer da Wine

Anaphylaxis zuwa tequila, giya da ruwan inabi

Mutane da yawa, daga lokaci zuwa lokaci, sun shawo kan illa mai ban sha'awa na yin amfani da giya. Yawancin cututtuka da ke faruwa tare da shan giya mai yawa bazai haifar da halayen rashin lafiyar gaskiya ba, amma daga sakamakon likitancin barasa ko barasa ko rashin jin daɗin abinci ba tare da shan barasa ba. Duk da haka, yana yiwuwa a fuskanci halayen rashin tausayi daga shan giya.

Abin barasa, duk da haka, ba yawanci dalilin wadannan halayen ba. Wani kayan aiki - irin su inabi a giya, nau'in hatsi a cikin giya (irin su hops, sha'ir, hatsin rai, masara ko alkama), da kuma yalwar yisti (don ƙin sukari da kuma yawan giya) - na iya zama dalilin. Har ila yau, an kwatanta cututtuka na rashin tausayi tare da giya mai ƙwaya, irin su tequila, mai yiwuwa sakamakon sakamakon da ake amfani da ita don yin amfani da giya.

Anaphylaxis zuwa Tequila

Rahoton da aka wallafa a 2013 ya bada cikakken bayani game da batun anaphylaxis mai tsanani saboda sakamakon shan zinari na zinariya. Tequila ta zama abincin giya wanda aka samo daga tsirwar agave kuma yana samuwa a cikin farin / azurfa (kadan zuwa balagar) da zinariya (tsufa a cikin bishiyoyin itacen oak na watanni da yawa zuwa shekaru, wanda ya ba da launi na launin zinari). Yarinyar mai shekaru 47 ta samu cibiyoyin anaphylaxis bayan shan zinariya, amma ba azurfa, tequila ba. Har ila yau, ta sha wahala daga bayyanar cututtuka na rhinitis da ciwon fuka mai ƙari saboda sakamakon daukan hotuna zuwa pollen.

Binciken fata zuwa zinariya tequila ya kasance mai kyau kuma ya haifar da bayyanar cututtuka na anaphylaxis sakamakon sakamakon gwaji. Tun lokacin da ta iya shayar da tequila na azurfa da sauran giya ba tare da wata matsala ba, masu bincike sun yanke shawarar cewa tequila na zinariya yana dauke da furotin mai asalin sakamakon sakamakon tsufa, wanda ke da alhakin rashin lafiyar halayen.

Anaphylaxis zuwa Wine

Maganar rashin lafiya ga shan giya an zarge shi akan wasu dalilai daban-daban, irin su inabi, yisti, kwayoyin cuta, da kuma kwanan nan kwanan nan kwari kwari . Wani binciken da aka wallafa a 2007 ta ƙungiyar masu bincike daga kasar Spain sun bayyana mutane biyar da suka fuskanci cututtuka, ciki har da anaphylaxis, bayan sun sha ruwan inabi daban-daban (ja da fari) da ruwan inabi. Dukkan wadannan mutanen sun gano cewa za a iya jin dadin su ga hakar Hymenoptera, duk da cewa babu wani daga cikin su wanda Hymenoptera ya dade. An gano sunadarai na Venom a cikin ruwan inabi mai sauƙi da ruwan inabi, amma ba a cikin giya ba. Mawallafin wannan binciken sun tabbatar da cewa shan giya da ruwan inabi mai kyau zai iya ba da hankali ga mutumin da ya sami Hymenoptera.

Anaphylaxis zuwa Beer

Rashin halayen rashin tausayi ga giya yana da wuya, ko da yake yana faruwa. Rahoton mai haƙuri 1, wanda aka buga a shekara ta 2009, yayi bayani game da batun wani mutum mai shekaru 21 wanda ya sami anaphylaxis mai tsanani saboda sakamakon shan giya, amma ba tare da sauran giya ba. Mutumin yana da gwaje-gwaje mai kyau na fata zuwa wasu nau'o'in birane daban daban, har da kayan abinci daban-daban, ciki har da sha'ir, hatsi, almonds, da Peas. Ba shi da wani nau'i na abincin jiki kuma ya iya cin dukan abincin da ke sama, sai dai saboda halayensa zuwa giya.

Barke shi ne mafi yawan abin da ya sa ya zama abin ƙwayar giya, ko da yake wasu hanyoyin sun hada da rashin lafiyar yisti da hops. Wasu mutanen da ke fama da rashin lafiyar haɗari ga giya saboda sakamakon rashin lafiyar sha'ir suna iya cin abinci mai sha'ir, irin su gurasa. Mawallafin wannan binciken sun ƙaddara cewa dalilin wannan yana iya haifar da aiki na sha'ir da aka yi amfani da giya. Wannan tsari na iya sauya karɓin sha'ir don ya sa ya iya haifar da cututtuka. Abin sha'awa, sarrafawa na abinci zai iya tasiri yadda sauran abinci ke haifar da rashin lafiyar jiki, irin su tare da ciwon hauka .

Kara karantawa game da abubuwan da ke haifar da barasa .

Sources:

Coons BD, White K. Anaphylaxis zuwa Gold Tequila. Ann Allergy Asthma Immunol. 2013; 111: 70-1.

Nusem D, Panasoff J. Beer Anaphylaxis. IMAJ. 2009; 11: 380-1.

Armentia A, Pineda F, Fernandez S. Wine-Haɗin Anaphylaxis da Sensitization zuwa Hymenoptera Venom. N Engl J Med. 2007; 357: 719-20.