Iron ya zama dole don samar da haemoglobin da myoglobin, sunadarai biyu da ke dauke da oxygen. Saboda haka, kana buƙatar samun ƙarfe mai yawa a cikin abincinka don samun isasshen makamashi don yin duk abin da kake buƙatar yin kowace rana.
Lokacin da ba ku da ƙarfe mai yawa, kuna da haɗarin ƙaddamar da anemia raunin baƙin ƙarfe, yanayin da yaduwar jinin ku ba zai iya ɗaukar isasshen isasshen oxygen ba ga dukkan jikin jikinku.
Mutanen da ke ɗauke da anemia na baƙin ƙarfe na iya samun waɗannan daga cikin alamun bayyanar:
- Wulo
- Rashin rauni
- Matsaloli da ƙwaƙwalwa da tunani
- Ji sanyi
- Red, harshen ƙura
Rashin ƙarfin ƙarfe zai iya faruwa idan ba ku ci abinci mai yawa ba, ko kuma idan kuna da matsala ta shafe ƙarfe. Yawancin mata na bukatar karin ƙarfe fiye da maza saboda hadarin jini daga haila , kuma masu juna biyu suna bukatar karin ƙarfe don tayin tayi. Rashin haɗarin jini saboda cututtuka ko sauran kwayoyin cuta na kwayoyin cuta zai iya haifar da anemia mai baƙin ƙarfe.
Idan kuna da karfin gwauran ƙarfe, ya kamata ku ga mai kula da lafiyar jiki, wanda zai iya yin gwajin jini don sanin ko matsalar ƙarfin shi ne matsalar ko kuma idan akwai wasu dalilai. Kada kayi ƙoƙarin ganowa da kuma kula da kanka.
Masu cin nama da kayan cin abinci na iya zama mafi sauki ga nauyin ƙarfe saboda nauyin baƙin ƙarfe da aka samu a cikin tsire-tsire (wanda ake kira mai baƙin ƙarfe) ba a shafe shi ba har ma yana da baƙin ƙarfe a cikin nama, kaji, da kifi.
Duk da haka, zaka iya ƙara yawan nauyin naman da ba a taɓa ba shi ta hanyar ƙara abinci mai gina jiki a bitamin C don cin abinci (misali, yin wake da wake-wake tare da barkono mai kore ko sha gilashin ruwan orange tare da farantin alade).
Yaya Mutu mai yawa don ci kowace rana
Duk ya dogara ne akan jima'i da shekarunku. Matasan maza suna buƙatar kimanin miliyoyin mita (MG) na baƙin ƙarfe a kowace rana, kuma matan da suka kamata su fara auren suna bukatar 18 MG kowace rana.
Mata fiye da shekaru 50 kawai suna bukatar kimanin 8 MG kowace rana.
Cin abinci mai kyau tare da yalwar abinci mai yawa a baƙin ƙarfe shine mafi kyawun hanya mafi kyawun hanya don hana raunin ƙarfe. Abincin, kaji, legumes, bursters, tuna, naman alade, kwayoyi, kayan lambu mai duhu, ruwan tumatir, da dankali su ne duk abin da ya dace na baƙin ƙarfe mai cin abinci.
Shan Iron a matsayin Karin Abincin Abincin
Yawancin maza da mata masu auren mata suna samun ƙarfe mai yawa daga abinci kuma kada su dauki nauyin baƙin ƙarfe sai dai idan wani mai bayar da lafiya ya tsara. Maganin gurasar bitamin da ma'adinai da yawa da yawa sun hada da ƙarfe da mata da matsanancin lokaci na iya buƙatar ƙarfe na musamman.
Kana buƙatar ka mai da hankali tare da kariyar ƙarfe. Kada ka ɗauki fiye da 45 MG kowace rana sai dai idan likitanka ya umurce ku da kuyi hakan. Duk wani abu mafi girma daga wannan zai iya haifar da ƙananan abu mai guba.
Sauran kayan aikin ƙarfe suna da haɗari sosai ga mutanen da suke da hemochromatosis, yanayin da ake amfani da karfin ƙarfe. Matakan ƙarfe na baƙin ƙarfe zai iya zama mai guba ga yara ƙanana, don haka dole ne a rike kayan aikin ƙarfe a cikin ɗakunan ajiya, ɗakunan jariri.
Sources:
Cibiyoyin Kula da Cututtuka da Cututtuka. "Iron da Iron Ƙasa." http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/vitamins/iron.html.
Ofishin Abincin Abinci, Cibiyoyin Lafiya na Ƙasar. "Ƙarin Bayanin Abinci na Abinci: Iron." Http://ods.od.nih.gov/factsheets/iron/.