Koyi game da littafin 'Atkins Diabetes Revolution'
Littafin Atkins Diabetes Revolution, wanda aka buga a shekara ta 2009, ya dogara ne akan aikin marigayi Robert C. Atkins, MD kuma marubucin Mary C. Vernon da Jacqueline A. Eberstein sun rubuta su.
Dokta Atkins ya taimaka wajen samar da haɗin dake tsakanin kiba da insulin da muhimmancin iyakance da carbohydrates, musamman gine-gine da hatsi mai tsabta, don hanawa da kuma kula da ciwon sukari na iri 2.
An rubuta shi a cikin abin da aka kira magungunan ƙwayar cuta da ƙwayar ciwon sukari 2, littafin yana ba da cikakken shirin da ya shafi likita Dr. Atkins, mai cin ganyayyaki, don rasa nauyi da kuma hana ko cigaba da ciwon sukari na 2.
Menene irin 2 Ciwon sukari?
Mutane da ciwon sukari na 2 (wanda aka kira su da ciwon sukari da farko ko kuma marasa ciwon insulin) suna da juriya na insulin , wanda ke nufin jikinsu ba zai iya amfani da insulin da suka samar ba. Yawancin lokaci, insulin ke shiga cikin sel kuma yana taimaka musu aiwatar da jini sugar (glucose) a cikin makamashi. Ciwon insulin ya sa insulin daga samun shiga cikin sel. A sakamakon haka, yaduwar jini yana haifar da matakan rashin lafiya.
Lokacin da hakan ya faru, za'a iya jin yunwa ta jikin jiki don makamashi. Bayan lokaci, matakan jini na jini zai iya lalata zuciyar mutum, kodan, jijiyoyi, har ma da idanu.
Wanene Zai Amfana Daga Karatun Wannan Littafin?
Dokta Atkins 'abinci mai sanannun an gabatar a cikin wannan littafi a matsayin hanyar taimaka wa mutane da (ko a cikin haɗari) irin ciwon sukari 2 na taimaka wa jikinsu 1) don fara samarwa da yin amfani da insulin da kuma 2) don yin aiki mafi kyau ci gaba da matakan sugar sugar.
Mawallafin littafan sun ce mahimmanci don cimma wannan burin, kamar yadda kuke tsammanin, shine sarrafa iko da ciwon carbohydrate.
Har ila yau, gaskiyar cewa mafi yawan mutane, ko suna da ciwon sukari ko ba haka ba, zasu iya amfane su daga rage cin sukari da wasu hatsi, kamar yadda Dokta Atkins din ya bada shawarar.
Za ku iya, ko wani wanda ke damuwa da shi, ku kasance cikin hadarin don nau'in 2 ciwon sukari?
Mutane da yawa waɗanda suke da ciwon sukari iri na 2 ba su san suna da shi ba, kuma mutane da dama wadanda ke cikin haɗari don tasowa ba su san wannan gaskiyar ba.
Hanyoyi masu illa ga masu ciwon sukari na 2 zasu iya haɗawa da su: kasancewa ko nauyi ko ƙari, ɗauke da kima mai yawa a ciki ciki, salon zama marar kyau, jini mai tarin jini (irin kitsen), low HDL cholesterol, da / ko high blood sugar.
Abubuwan da za su iya yiwuwa alamun bayyanar cututtukan sukari 2 sun haɗa da: ƙishirwa ko yunwa, yaduwa mai yawa, rashin asarar rashin daidaituwa, damuwa da dama, hangen nesa, rashin tausayi, ƙwaƙwalwa ko tingling a hannaye ko ƙafa, jinkirin warkewa da cututtuka, da fata, ko ciwon magunguna.
Ta yaya littafin yake gabatar da Atkins Diet Guidelines?
Masu marubutan littafi sun ƙarfafa masu karatu don su tsayar da abincin su. Atkins Diabetes juyin juya halin ya ci abinci a matakai guda uku na cin abinci na carbohydrate, farawa a 20 grams kowace rana kuma gina zuwa 40 sannan 60 grams kowace rana. Kashi 60 grams kowace rana a cikin littafin sun hada da 'ya'yan itace da kayan marmari.
Littafin ya bada ƙarin shawarwari:
- Babu iyakancewa akan furotin da mai cin nama, ma'anar cewa abinci shine mafi girma fiye da sauran kayan abinci.
- Ana ba da shawarar samfurin kiwo mai ƙananan abu saboda marubutan sun furta cewa sun kasance mafi girma a cikin carbohydrates fiye da nauyin "cikakken mai".
- Mutumin da ke cikin shirin ya kamata ya ci abinci fiye da 4 a kowace rana.
Sakamako a cikin littafi yana da kyau, kuma yawanci yana buƙatar kawai 15 zuwa 20 minutes don shirya. Sun hada, misali:
- Salmon En Papillote da Tomato-Basil
- Gurasar Chicken da Avocado Gurasa da Gishiri Mai Gishiri da Zaitun
- Chicken Soup
- Naman alade tare da mai dadi da karamar karam
Abin da Masu Faɗar Abincin Abinci Ka ce
Dokta Atkins 'cin abinci mai yawancin carbohydrate ya karbi kyakkyawan zargi a cikin shekaru tun lokacin da aka fara buga shi. Ga wasu samfurin masu damuwa.
- Yana bayar da shawarar cin abinci mai yawa da yawa mai gina jiki. (Anyi amfani da ciwon haɓakar mai girma don inganta kawar da ruwan sha.)
- Abinci mai yawa a cikin furotin zai iya shafar kodan jikin mutum da hanta, ƙirƙirar ketones (tsafta jikinka yana sa a lokacin da ya fara ƙona kitsin maimakon carbohydrates don man fetur). Kodayake ketones suna kashe ci abinci, zasu iya haifar da mummunan hankali, mummunan numfashi, da iskar gas. Ana kuma tunanin cututtuka don taimaka wa gout, cututtukan zuciya, da kuma koda. (Mutanen da ke fama da ciwon sukari suna iya haifar da ciwon koda fiye da yawan jama'a.)
- Abincin yana nuna dukkanin carbohydrates a matsayin mummuna, ko da yake wasu tushen carbohydrate (alal misali, kayan lambu) suna da lafiya.
- Low-carbohydrate, abinci mai gina jiki mai tsabta zai iya rage kayan glycogen na jiki. Glycogen wani nau'i ne na carbohydrate, adana a cikin hanta da tsoka, wannan shine ainihin tushen man fetur a lokacin motsa jiki. Kodayake yawancin abincin guraben carbohydrate sun bada shawarar kammala shirin motsa jiki, cin abincin Atkins zai iya sa wuya ga wasu mutane suyi aiki da kyau da kuma yadda ya kamata.
Menene Matakanku na gaba?
Idan kuna tsammanin za ku so ku gwada abincin da aka bayyana a Atkins Diabetes Revolution, bincika likitanku na farko don tattauna yiwuwar hadari da wadata. Idan an gano ku da ciwon sukari na iri 2, kada ku canza tsarin cin abinci (ko wani ɓangare na tsarin kula da lafiyarku) ba tare da lafiya na likitanku ba. Idan kun yi zaton za ku iya (ko kuma yana iya tasowa) irin ciwon sukari na 2, ziyartar ziyarar cin abinci ta zama lokaci mai kyau don tambaya game da haka, ma.
> Sources:
> Atkins, Robert C., Vernon, Mary C., Eberstein, Jacqueline A. Atkins Tsarin Ciwon sukari: Tsarin Mulki don Tsarin da Gudanar da Ciwon sukari na 2. New York: William Morrow, 2004.
> "Facts About type 2." Ƙungiyar Ciwon Abun Haɗin Kan Amirka (2015).
> "Mutane da yawa da ke da hatsari na irin ciwon sukari 2 Kada kuyi zaton suna cikin haɗari." Ƙungiyar Ciwon Ciwon Ciwon Gida ta Amirka (2013).