Omega-3s a duka duka suna ba da zuciyar ka
Idan kana sha'awar matakan cholesterol na lafiya, zaka iya ganin yana da sauƙi kamar ƙara kifi zuwa abincinka. Man fetur ya ƙunshi acid mai yawan omega-3, wanda aka tabbatar ya rage yawan matakan cholesterol. Kodayake masana sun bayar da shawarar cewa, mafi yawan mutane sukan fara amfani da nau'o'in kifi guda biyu a cikin abincin su kowace mako, wadanda suke da matakai masu girma na triglyceride na iya buƙatar ƙarin.
Cholesterol da Kifi
Masana kimiyya ba su da cikakken tabbacin abin da ya sa acid-omega-3, wanda aka samo a cikin kifaye da wasu magunguna, ƙananan jinin jini, amma binciken ya bayyana: Kifi na mai kyau ga zuciya.
A gaskiya ma, wani binciken da aka buga a shekara ta 2005 a cikin Journal of the American Board of Family Practice ya gano cewa wadanda ke da tarihin ciwon zuciya da suka karu da 1.8 g na mai kifi sun kasance kashi 29 cikin 100 na iya samun wani abu na zuciya. Haka kuma binciken ya kammala cewa kawai nama ɗaya na kifi a mako zai iya "hade da kashi 52 cikin dari na mutuwar zuciya na zuciya".
Wani bincike-bincike na fiye da nazarin 70 ya gano cewa man fetur ya fi dacewa don magance manyan triglycerides, wanda shine nau'i na cholesterol wanda ya danganci babban hadarin cututtukan zuciya na zuciya . Nazarin da aka bincikar a cikin zane-zane ya gano cewa za'a iya saukar da matakan triglyceride high tsakanin 20 zuwa 50 bisa dari ta hanyar daukar nauyin kifi 2 zuwa 4g na yau da kullum.
Abincin Abinci na Omega-3s
Ga mutanen da ba tare da tarihin cututtukan zuciya ba, za a iya saukar da matakan cholesterol da kiyayewa ta hanyar cin nama sau biyu a mako. Duk da haka, ba duk kifaye suna da tsayi a cikin omega-3 mai albarka. Misalan kifaye da suke da ƙananan albarkatun sunadaran sun hada da salmon, anchovies, sardines, kofi, bass, catfish, albacore tuna, herring, da mackerel.
Akwai sauran kayan abinci na omega-3 don wadanda ba su jin dadin cin kifi. Wadannan abinci sun hada da tofu; Alamar launi; canola da man zaitun; Turanci walnuts da kabewa tsaba, da leafy, kayan lambu kore kamar Kale (ko da yake tun da ganye suna da ƙananan mai, suna da yawa ƙarami na yawan omega-3s).
Ya kamata ku ɗauki ƙarin?
Bisa ga Kungiyar Amirkancin Amirka, yana da kyau wajen samun albarkatun mai-omega-3 ta hanyar kayan abinci. Duk da haka, akwai karin kayan da ake samu ga mutanen da suke buƙatar karin albarkatun ruwa fiye da yadda za su iya samun abinci kawai. Masu bincike suna ci gaba da nazarin yadda karin kayan aiki zasuyi aiki don rage yawan matakan cholesterol idan aka kwatanta da albarkatun mai-omega-3 da aka samo a cikin kayayyakin abinci. Kafin fara tsarin mulki, magana da likita game da amfanin da samfurin da ya dace maka.
Shawara
Ƙungiyar Zuciya ta Amirka tana da shawarwari ga mutane bisa ga tarihin cutar cututtukan zuciya:
- Wadanda ba tare da tarihin cututtukan zuciya ba: Ka sanya kifi a wani ɓangare na abincinka. Gwada cinye kifi sau biyu a mako. Har ila yau, hada da abinci irin su canola man fetur da waken soya a cikin abincinku.
- Wadanda ke da ciwon zuciya: Ku ci akalla 1g na acid mai yawa (docosahexaenoic acid ko eicosapentaenoic acid) kowace rana. Wadannan acid ana samuwa a cikin kifi da kari. Yi magana da likitan ku kafin ku fara karin abincin.
- Wadanda suke da haɗari masu ƙarfi: Samun tsakanin 2 da 4g na docosahexaenoic acid ko eicosapentaenoic acid kowace rana. A wannan samfurin, mai yiwuwa zai zama dole ya dauki kari. Yi magana da likitanku game da sashi.
Tsanani
Kodayake FDA ta bayyana cewa, yawan albarkatun mai-omega-3 "ana ganin su a matsayin lafiya," akwai hadarin gaske. Hanyoyin kifi zasu iya tayar da jini na mutane da ciwon sukari. A cewar Cibiyoyin Kula da Lafiya na kasa, adadin albarkatun omega-3 na iya "kara yawan haɗarin cutar jini," wanda ke nufin zub da jini a kwakwalwa. Idan kana da ciwon sukari ko kuma yana cikin haɗari na ciwon jini , magana da likita game da hadarin da ke hade da kifaye, wanda yawanci kadan ne.
Bugu da ƙari, an nuna asara fiye da 1g na omega-3 acid mai yawan yau da kullum don haifar da hanci a wasu mutane. Idan kayi karin karin mita ko tsawon lokaci na hanci yayin da ake kara man fetur na man fetur, magana da likitanka game da hadarin. Zai iya so ku rage sashin ku.
Sources:
"Kifi da Omega-3 Fatty Acids." AmericanHeart.org . 2008. Kungiyar Zuciya ta Amirka. 13 Satumba. 2008.
"Kifi, Matsayin Mercury da Omega-3 Fatty Acids." AmericanHeart.org . 2008. Kungiyar Zuciya ta Amirka. 13 Satumba. 2008.
Gebauer, Sarah K., Tricia L. Psota, William S. Harris, da Penny M. Kris-Etherton. "N-3 Fatty Acid Abincin Abinci da Abincin Abinci don Gudanar da Ƙwararriyar Kwayoyin Kwayoyin Cutar." American Journal of Clinical Nutrition. 83: 6 (2006): 1526-35. 13 Satumba. 2008.
Oh, Robert, "Aikace-aikace na Kayan Kifi ([Omega] -3 Fatty Acids) a Dairy Care." Jaridar Cibiyar Harkokin Kasuwancin Amirka. 18 (2005): 28-36. 13 Satumba. 2008.
"Omega-3 Fatty Acids, Kayan Kifi, Alpha-Linolenic Acid." nlm.nih.gov. Medline Plus: Ganye da Ƙari. 1 Mar. 2008. Cibiyoyin Lafiya na Ƙasar. 13 Satumba. 2008.