An tsara rage cin abinci mai ƙananan kwayoyin don rage adalcinka zuwa kwayoyin cuta da sauran pathogens wanda zai iya sa ku marasa lafiya. Yawancin lokaci an umarce su ga mutanen da suke fuskantar hatsarin kamuwa da cuta saboda suna a halin yanzu ba su samo kwayoyin jini mai yalwa saboda wasu cututtuka ko jiyya. Bincike ba a bayyani akan yadda amfanin kwayoyin kwayoyin ba su da kyau, amma mai kula da lafiyar ku na iya bayar da shawarar ku bi abincin da ake amfani dashi a matsayin karin matakai.
Makullin magungunan kwayoyin cuta suna zabar abincin da ba su iya ɗaukar kwayoyin cutar yayin da suke guje wa abincin da suke yi. Wanke hannuwan hannu akai da kuma kulawa da hankali ga ayyukan kiyaye lafiyar abinci mahimmanci ne.
Abincin da za a guji
Ku guje wa nama da ƙura. Kada ku sha madara maras nauyi (ko madara) ko kowane abincin da ba tare da abinci ba tare da madara mai madara. Ka guji mafi yawan cuku, sai dai cakuda da aka sanya daga madara mai ƙanshi. Cikakken tofu zai iya zama matsala, kuma ya guje wa miso da tempeh. Kada ku ci duk abincin da ke dauke da kwayoyi masu kyau, tsirrai, ko zuma mara kyau, kuma kada ku ci kayan kayan gida. Mai ba da abinci mai gina jiki ko mai cin ganyayyaki yana iya samun ƙarin abinci don ƙarawa zuwa wannan jerin.
Abincin da za ku iya ci
Fresh 'ya'yan itatuwa da kayan lambu suna da kyau idan dai kuna wanke su farko ko kufa su sosai. Abincin, kifi, da kuma qwai ya kamata a cika shi sosai. Kasuwancin da aka shirya da kuma kunshe da kayan abinci suna karɓa amma sun guje wa sayen abinci a dented da kumbura gwangwani ko lalacewa.
Gurasar abinci, kayan cin abinci, da cizon kwari, da tsutsa, da masu kwari suna da lafiya su ci. Abincin gurasar, abin sha mai maɗaukaka da kayan 'ya'yan itace da kayan lambu ba su da kyau. Cuku mai kirim mai tsami, kirim mai tsami, mayonnaise, margarine, man shanu na man shanu, da cakulan ma sunyi kyau, ma.
Karin Ƙarin Abincin Abinci
Duk wanda ya mallaki hannayen da ke shirya abincinku dole ne ya wanke su kuma ya kamata a biye da hanyoyin kiyaye abinci mai kyau a cikin ɗakin abinci.
Dukan abinci mai kyau dole ne a kiyaye shi daga abincin da ke shirye don a yi aiki kuma ba samarda abinci tare da dafa abinci da za su koma cikin abincin. Har ila yau, yana da kyau kada ku raba rabuwa, kofuna, kayan gilashi, da kuma kayan leken asiri. Dole ne a ci gaba da cin abinci mai zafi har sai an ci su kuma duk abincin da ya kamata ya kamata a yi friji. Bugu da ƙari, ka tabbata ka shafe kullun kafin ka ci su.
Yayin da kake buƙatar biyan kwayoyin cuta a gidan abinci, tabbatar da wanke hannuwanku bayan kunna manus (kawo sanitizer don ku iya guje wa dakatarwar). Sanya abinci mai dafaɗɗa (maras kyau ko matsakaici na nama) kuma su sa su yi aiki a tebur; kauce wa gurasar salat, wuraren wanka na soda, da abincin abincin abincin dare da kayan inji. Kada ku taɓa mustard, barkono miya, da kwalabe na ketchup, ko gishiri da barkono. Yi amfani da takardun sirri idan suna samuwa ko neman sabo kwalabe.
Sources:
Mank AP, Davies M. "Binciken kananan kwayoyin abincin da ake amfani da ita: binciken kan rashin abinci mai gina jiki." Eur J Oncol Nurs. 2008 Satumba 12 (4): 342-8.
Jami'ar New York Langone Medical Center. "Low-Bacteria Diet."
van Dalen EC, Mank A, Leclercq E, Mulder RL, Davies M, Kersten MJ, van de Wetering MD. "Ƙananan rage cin ganyayyaki na kwayoyin abinci tare da rage cin abinci don kare kamuwa da cuta a marasa lafiya marasa lafiya da aka bi da maganin kumburiyo da ke haifar da farfadowa na neutropenia." Cochrane Database Syst Rev. 2012, 12: 9: CD006247.