Idan kana buƙatar kawo wani abu ga potluck na gaba ko ƙungiya, dips ne mafi kyawun taro. Ba su da tsada kuma suna da sauri don ƙirƙirar - kuma su ne sau da yawa farkon abincin da za su ɓace duk inda ka saita su. Waɗansu suna ƙila, duk da haka, za su iya zama iyakance idan kuna bin abincin da za su ci gaba da kiyaye lafiyar cholesterol da triglyceride. Alal misali, wasu daga cikin shahararrun mutane - irin su kirim mai tsami da dandano - suna dandano mai dadi, amma suna dauke da adadi mai yawan kitsin mai da adadin kuzari.
Wasu dips iya ƙunsar sukari da aka ɓoye. Wadannan shawarwari da girke-girke zasu taimake ka ka ƙirƙirar lafiya wanda bazai gabatar da kitsen mai yawa da adadin kuzari zuwa rage cin abinci ba.
Yi amfani da wake
Gwangwani suna da kyau kuma za'a iya haɗa su tare da kusan wani abu - ko kuna bauta wa shi tare da kaya ko ƙananan kwakwalwan pita. Ba wai kawai suna da ƙananan mai da mai girma a cikin furotin, ana ciye da wake tare da fiber - wani sashi wanda zai iya taimakawa wajen kiyaye lafiyar kodododin ku.
Black wake, kudan zuma, wake wake - zaka iya bautar da su duka ko sanya su a cikin wanka don canza su a cikin kirim mai tsami. Su dandano ba karfi ba ne, saboda haka yana da jaraba don ƙara wani abu don inganta dandano. Idan ka yi haka, ƙara squirt na ruwan 'ya'yan lemun tsami ko kayan yaji shine hanyar da zazzabi na cholesterol-friendly na rayuwarka.
Ƙara Sauran Kayan Gwaranku
Kayan lambu yana da babban abin mamaki a jam'iyyun.
Kodayake kowane irin kayan lambu yana da kyau don haɗawa a cikin tsoma, yawancin wadannan dips an yi su ne daga madara mai madara da nauyin creams wadanda zasu iya gabatar da adadin mai mai yawa a cikin tsoma. Abin takaici, akwai hanyoyin da za su ji dadin jin dadi na kayan lambu ba tare da inganta yawan abun ciki ba.
Zaka iya ƙara ƙananan nau'ikan iri-iri da akafi so samfurin - irin su kirim mai tsami ko cuku - ga tsoma. Bugu da ƙari, za ku iya haɗuwa a fili, ƙananan mai yalwar Girkanci na Girka don ba ku tsoma baki - ba tare da ƙara yawan mai mai yawa ba.
Salsa-da-Gaskiya Salsa
Lokacin da kake tunanin Salsa, zakuyi tunanin kawai da tumatir da tumatir. Duk da haka, akwai wasu hanyoyi da za ku iya shirya salsa - kuma kusan dukkanin hanyoyin da aka tsara zasu iya sa cholesterol-friendly dips wadanda suke da cike da abubuwan gina jiki. Don haɗuwa da shi, jin kyauta don gwaji tare da kowane hade da 'ya'yan itace da kayan marmari:
- Gasa da hada kwayar tumatir, da albasa guda guda guda, kamar kunnuwan masara, da guda biyu na albarkatun tafarnuwa a cikin kwano tare da ruwan 'ya'yan itace na rabi na lemun tsami. Me yasa za a kara karin furotin zuwa tsoma? Tashi a cikin dintsi na wake wake.
- Idan kun kasance a cikin yanayi don wani abu mai dadi, yankakke da haɗuwa ɗaya daga tsami, daya kiwi, daya orange, cilantro, daya tumatir da barkono daya don yin salsa mai salsa (ba tare da sukari ba).
- Don ci gaba da gargajiya, yanke da haɗuwa da albasa guda ɗaya, tumatir uku ko hudu, cilantro, kamar tafarnuwa guda biyu, da ruwan 'ya'yan itace guda ɗaya. Idan kana buƙatar yaji shi kadan, yayyafa wasu barkono.
Zaka iya amfani da gaurayar salsa da kuka fi so don tsoma kayan lambu naku ko hatsi cikakke a ciki. Ka tabbata ka guje wa kwakwalwan dankalin turawa, tun da an ɗora su da mai, gishiri, da adadin kuzari.
Yi la'akari da Amfani da Hummus
Kodayake ana lura da ita a cikin Rum na Tsakiya da Tsakiyar Gabas ta Tsakiya, har ila yau, hummus ya sami karbuwa a {asar Amirka, a matsayin tsoma baki. Wadannan tsummaran kirki ne da aka yi da farko daga kaji - babban fiber legume wanda za'a iya karawa da yawa a gefe da kuma shiga. Wannan tsoma za a iya yaduwa a kan masu girbi na hatsi ko za a iya amfani dashi don tsoma kayan da kake da shi ko kuma gurasar burodi.
Zaka iya canza dandano mai juyayi ta hanyar ƙara wasu nau'ikan kayan mai mai-mai, irin su lemun tsami, barkono, tafarnuwa, ko kayan yaji.
Kuma idan ba ku ji daɗin yin wa kanku ba, akwai wadatar nau'ikan alamu da aka samu a cikin kantin kayan sayar da kayayyaki. Idan ka saya shi a cikin kantin sayar da kayayyaki, kawai ka tabbata cewa ka bincika alamar abinci mai gina jiki don ɓoye fat da sukari.