Akwai mutane da yawa da ke fama da kiba. Yana daya daga cikin manyan matsaloli a Amurka. Tare da yawancin Amirkawa suna da girma sosai zai iya da wuya a dakatar da wannan annoba.
Akwai fiye da miliyan 78 da haihuwa da yara miliyan 13 da ke fama da kiba a Amurka. Zai iya zama da wuya a magance. Sau da yawa sauƙaƙƙiƙa don ɗaukar burger daga wurin haɗin abinci mai sauri a gida maimakon yin salatin abincin da ke gida.
Ba wai lokaci kawai ba ne, amma kuma jarabawar da ta sa ya zama da wuya a dakatar da shi.
Wasu mutane sun nuna rashin yiwuwar yin tsayayya da cin abinci da ci abinci-ko da yake suna san cewa mummunan abu ne a gare su kuma yana lalata lafiyarsu. Ga mutane da yawa yana da wuya a gare su su bi abincin su kuma su watsar da jarabawar abinci mara kyau. Wannan shi ne inda kalmar "abincin da ba ta aiki ba" ta fito.
Wadannan mutane ba kawai ba ne kawai suke yin gwagwarmaya tsakanin yanke shawara "in kamata in ci wannan ko kuma in karba wannan." Kowa yana fama da nauyi, har ma wadanda suke da kwararru suna ganin kansu sun fadi daga abincin su zuwa abinci mara kyau. Zai iya zama sauƙi don zuwa ga abincin da kake so mafi kyau, musamman a lokutan wahala. Yana sa rayuwa ta sauƙi, daidai? To, a zahiri zai iya zama mafi cutarwa ga jikinka, musamman fiye da lokaci.
Mutane ba wai kawai suna ganin kansu ba ne game da gwagwarmaya na ƙyama ko ƙananan nauyi, amma jin daɗin rai wanda ya zo da farko ko kasancewa a kan abincin.
Zai iya zama sauƙi a faɗi, amma da wuya a yi. Mutane da yawa sun fara samun cin abinci kuma suna ba da ƙarfi, suna sa su ji kamar rashin nasara. Tare da wannan jin dadi, waɗannan mutane zasu iya samun hanyar da za su ta'azantar da wannan jin dadi ta cin abinci da kuma kawo ƙarshen abincin.
Daya daga cikin wadannan mutanen da aka magance wannan ita ce Ms Curtis, wanda ke tattaunawa game da gwagwarmayarta da karbar nauyi, rashin cin abinci, da kuma sukar mutanen da basu fahimci gwagwarmaya ba.
Matsalar da abun da ake ci shi ne cewa ka gaya kanka ka daina cin abincin da kake so sosai. Don haka ka sami kanka da sha'awar wadannan abincin sannan bayan daya ko wasu kwanaki mara kyau, ka sami kanka ka ba da sha'awarka. Don haka sai ka ga kanka da rashin jin daɗi saboda ba kawai ka yi damuwa ba ko kuma wani lokacin da za ka damu, amma ka ƙarshe ka ba da sha'awarka kuma ka cika gamsar da shi. Sa'an nan kuma bayan an yi ku kun ji mafi muni saboda kun ba da kuma cinye abincin ku. Ms. Curtis ya furta cewa damuwa da kuma gwagwarmaya na mutuwar zai iya zama mummunan rauni fiye da wahalar da ake fuskanta.
Ba abin mamaki ba ne ga mutane su ji wannan hanya domin hakikaninmu na da amsa don taimaka mana mu magance matsalolin motsa jiki. Kwararrunmu na da neurotransmitters da serotonin wanda ke taimakawa wajen sake farfadowa da jin dadi. An halicci Serotonin lokacin da muke cin 'ya'yan carbohydrates marasa' ya'yan itace, kamar gurasa. Bayan an halicci serotonin, insulin, amino acid, kuma tryptophan ke cikin kwakwalwarmu. Daga can, ƙwaƙwalwarmu ta ɗauki wannan na'urar na kwamfutar ta hanyar amfani da shi kuma ta sa ta zama serotonin, wannan yana bamu cewa jin daɗin zuciyarmu yana jin dadi ko kuma hakan yana rinjayar yanayin mu.
A cikin binciken da aka yi a kwanan nan, sun gano cewa mutanen da ke cikin lafiyar jiki kawai suna buƙatar kimanin 25 zuwa 30 grams na carbohydrates masu ƙananan ko maras nauyi don canza matakan serotonin.
Idan waɗannan carbohydrates suna da ƙananan kitsen, za su iya sauke tsarin narkewa kuma idan sun kasance cikin furotin zasu iya hana kwamfutar maye daga shiga cikin kwakwalwarmu. Wannan zai iya ɗauka kamar minti 20.
Abin baƙin ciki ga wadanda suke da karfin zuciya, yana da wuya ga tunaninsu don yin serotonin idan aka kwatanta da wasu. Dukkan tsari ya zama jigilarwa, tare da isasshen insulin ya zama mai hankali kuma ya sa ya fi ƙarfin don tryptophan don shiga cikin kwakwalwarsu. Saboda haka wannan zai iya zama da wuya ga ƙananan mutane su ga canji a cikin serotonin. Wannan jinkirtawa zai iya sa wani mutum mai karuwa ya ba da kyauta kuma ya karya abincin su da sauri.
Yana da wuyar rasa nauyi a gaba ɗaya, dole ne a keɓe da kuma ƙaddara don ci gaba da tafiya, amma ga mutane da yawa yana da gwagwarmaya fiye da yadda suke fatan. Tare da kiba zai iya kawo damuwa da gwagwarmaya na mutuwa, amma wannan zafi zai iya rage ta ci gaba da manufofinka kuma samun goyon baya daga waɗanda zasu taimake ka ka cimma burinka.